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秋季如何养肺 多吃七大润肺食物
发布时间:2017-08-26 阅读:450

秋季为什么养肺

秋天阳气渐少,不收阳气则不利于冬天养生。虽说“秋高气爽”,但今年天气酷热,温度依然高升,毛孔仍是张开,易受“燥毒”侵袭。燥毒伤肺,使肺气宣发受阻,引起干咳,少痰,咽痛,便秘等症。无汗,水肿也是肺气失宣引起。因此秋季应该养肺。

秋季养肺食物

1.银耳

银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。

2.柿子

柿子味甘、涩,性寒,归肺经,润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。

3.豆腐

有清热润燥作用。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。

4.百合

百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。

5.豆浆

豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。

6.莲子

白色的莲子也是润肺的食品。秋季是莲藕丰收的季节,如果喝上一碗莲子银耳粥,在秋季对强身健体非常的有帮助。

7.荸荠

荸荠含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等矿物质,能够清热生津、利咽化痰,不仅可以促进人体代谢,也具有一定的抑菌功效。其中丰富的磷能够促进人体生长发育和维持基本生理功能的需要,有利于牙齿和谷骨骼的发育。

秋季养肺吃什么

1.白芷炖燕窝

白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成。每日1~2次。

2.冰糖萝卜

白萝卜1根、冰糖15克、蜂蜜10ml。首先就是白萝卜去皮,切成圆柱形。在每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。然后把冰糖放到萝卜中间,开始蒸煮。大火蒸半小时就可以把萝卜端出来,放凉。最后加入蜂蜜。

3.冬瓜鲤鱼头粥

鲤鱼头1个、新鲜连皮冬瓜100克、粳米100克、白糖2大匙。先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净切成小块,然后一同加水煮,取汁去渣。再与洗净的粳米同煮为稀粥,放入调味品煮5分钟即可出锅。

4.雪羹汤

海蜇50克,荸荠4枚,食盐适量。海蜇用温水洗净,切块备用。荸荠去皮洗净,切块备用。海蜇、荸荠放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后,再改用小火煮约15分钟即成。